# NBR ISO 6887-1 — Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Preparação de amostras de ensaio, suspensão inicial e diluições decimais para análise microbiológica - Parte 1: Regras gerais para a preparação da suspensão inicial e diluições decimais

**Status:** Vigente  
**Comitê:** MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS  
**Publicação:** 08/2019  
**Páginas:** 27  
**Base ISO:** ISO 6887-1  
**Referência:** 1 normas  
**Citada por:** 9 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Este documento define regras gerais para a preparação aeróbia da suspensão inicial e de diluições para análises microbiológicas de produtos destinados ao consumo humano ou animal.

## Histórico

- **08/2019** — Publicada nova edição
- **05/2011** — Publicada edição

## Normas referenciadas (1)

- NBR ISO 7218— Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Requisitos g → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-7218-microbiologia-de-alimentos-para-consumo-humano-e-animal-requisitos-gerais-e-orie

## Citada por (9 normas)

- NBR ISO 7937— Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Método horiz → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-7937-microbiologia-de-alimentos-para-consumo-humano-e-animal-metodo-horizontal-para-a
- NBR ISO 7932— Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Método horiz → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-7932-microbiologia-de-alimentos-para-consumo-humano-e-animal-metodo-horizontal-para-a
- NBR ISO 7251— Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - Método horiz → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-7251-microbiologia-de-alimentos-para-consumo-humano-e-animal-metodo-horizontal-para-d
- NBR ISO 6887-5— Microbiologia de alimentos e de alimentos para animais - Preparo de am → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-6887-5-microbiologia-de-alimentos-e-de-alimentos-para-animais-preparo-de-amostras-da-su
- NBR ISO 6887-2— Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Preparação de amostra → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-6887-2-microbiologia-da-cadeia-produtiva-de-alimentos-preparacao-de-amostras-de-ensaio-
- NBR ISO 6579— Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Método horiz → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-6579-microbiologia-de-alimentos-para-consumo-humano-e-animal-metodo-horizontal-para-a
- NBR ISO 18593— Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Métodos horizontais p → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-18593-microbiologia-da-cadeia-produtiva-de-alimentos-metodos-horizontais-para-amostrag
- NBR ISO 16649-3— Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Enumeração de Escheri → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-16649-3-microbiologia-da-cadeia-produtiva-de-alimentos-enumeracao-de-escherichia-coli-gl
- NBR ISO 16649-2— Microbiologia de alimentos para humanos e animais - Método horizontal → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-16649-2-microbiologia-de-alimentos-para-humanos-e-animais-metodo-horizontal-para-a-enume

## Perguntas frequentes

### Qual o status atual da NBR ISO 6887-1?

A NBR ISO 6887-1 encontra-se vigente desde 08/2019, há 6 anos. Elaborada pelo MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, possui 27 páginas de requisitos técnicos. É referenciada por 9 outras normas do acervo ABNT.

### O que a NBR ISO 6887-1 define?

Este documento define regras gerais para a preparação aeróbia da suspensão inicial e de diluições para análises microbiológicas de produtos destinados ao consumo humano ou animal. Esta norma foi elaborada pelo MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS da ABNT, com publicação em 08/2019.

### Quais normas a NBR ISO 6887-1 referencia?

A NBR ISO 6887-1 faz referência normativa a 1 norma, entre elas: NBR ISO 7218 (Microbiologia de alimentos para consumo humano e a).

### Quais normas citam a NBR ISO 6887-1?

A NBR ISO 6887-1 é referenciada por 9 normas do acervo ABNT, incluindo: NBR ISO 7937 (Microbiologia de alimentos para consumo humano e a); NBR ISO 7932 (Microbiologia de alimentos para consumo humano e a); NBR ISO 7251 (Microbiologia de alimentos para consumo humano e a) e mais 6.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR ISO 6887-1: Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Preparação de amostras de ensaio, suspensão inicial e diluições decimais para análise microbiológica - Parte 1: Regras gerais para a preparação da suspensão inicial e diluições decimais. Rio de Janeiro: ABNT, 2019. 27 p.`

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