# NBR ISO 23953-2 — Expositores refrigerados - Parte 2: Classificação, requisitos e condições de ensaio

**Status:** Vigente  
**Comitê:** REFRIGERAÇÃO, AR-CONDICIONADO, VENTILAÇÃO E AQUECIMENTO  
**Publicação:** 08/2018  
**Páginas:** 95  
**Base ISO:** ISO 23953-2  
**Referência:** 1 normas  
**Citada por:** 2 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Esta Parte da NBRISO23953 especifica os requisitos para a construção, as características e o desempenho de expositores frigoríficos utilizados na venda e na exposição de produtos alimentícios. Especifica as condições de ensaio e os métodos para verificar o cumprimento dos requisitos, assim como a classificação dos expositores, a etiquetagem e a lista das características a serem informadas pelo fabricante. Não é aplicável a máquinas frigoríficas de autosserviço (refrigerated vending machines) Também não é aplicável ao uso em serviços de bufê ou em outras aplicações que no comércio varejista, não trata tampouco da decisão quanto à escolha do tipo de produtos alimentícios a serem mantidos nos expositores.

## Histórico

- **08/2018** — Publicada nova edição
- **03/2010** — Publicada confirmação
- **03/2009** — Publicada edição

## Normas referenciadas (1)

- NBR ISO 23953-1— Expositores refrigerados - Parte 1: Vocabulário → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-23953-1-expositores-refrigerados-parte-1-vocabulario

## Citada por (2 normas)

- NBR ISO 23953-1— Expositores refrigerados - Parte 1: Vocabulário → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-23953-1-expositores-refrigerados-parte-1-vocabulario
- NBR 16255— Sistemas de refrigeração para supermercados — Diretrizes para o projet → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16255-sistemas-de-refrigeracao-para-supermercados-diretrizes-para-o-projeto-instalacao

## Perguntas frequentes

### Qual o status atual da NBR ISO 23953-2?

A NBR ISO 23953-2 encontra-se vigente desde 08/2018, há 7 anos. Elaborada pelo REFRIGERAÇÃO, AR-CONDICIONADO, VENTILAÇÃO E AQUECIMENTO, possui 95 páginas de requisitos técnicos. É referenciada por 2 outras normas do acervo ABNT.

### O que a NBR ISO 23953-2 define?

Esta Parte da NBRISO23953 especifica os requisitos para a construção, as características e o desempenho de expositores frigoríficos utilizados na venda e na exposição de produtos alimentícios. Especifica as condições de ensaio e os métodos para verificar o cumprimento dos requisitos, assim como a classificação dos expositores, a etiquetagem e a lista das características a serem informadas pelo fabricante. Não é aplicável a máquinas frigoríficas de autosserviço (refrigerated vending machines) Também não é aplicável ao uso em serviços de bufê ou em outras aplicações que no comércio varejista, não trata tampouco da decisão quanto à escolha do tipo de produtos alimentícios a serem mantidos nos expositores. Esta norma foi elaborada pelo REFRIGERAÇÃO, AR-CONDICIONADO, VENTILAÇÃO E AQUECIMENTO da ABNT, com publicação em 08/2018.

### Quais normas a NBR ISO 23953-2 referencia?

A NBR ISO 23953-2 faz referência normativa a 1 norma, entre elas: NBR ISO 23953-1 (Expositores refrigerados - Parte 1: Vocabulário).

### Quais são as classes de temperatura dos corpos de prova?

Conforme estabelecido pela NBR ISO 23953-2, elaborada pelo REFRIGERAÇÃO, AR-CONDICIONADO, VENTILAÇÃO E AQUECIMENTO, esta norma de 95 páginas aborda aspectos técnicos relacionados a: Esta Parte da NBRISO23953 especifica os requisitos para a construção, as características e o desempenho de expositores frigoríficos utilizados na vend. A norma está vigente desde 08/2018. Consulte o texto completo no Catálogo ABNT para os requisitos detalhados.

### Como pode ser feito um resumo dos ensaios?

Conforme estabelecido pela NBR ISO 23953-2, elaborada pelo REFRIGERAÇÃO, AR-CONDICIONADO, VENTILAÇÃO E AQUECIMENTO, esta norma de 95 páginas aborda aspectos técnicos relacionados a: Esta Parte da NBRISO23953 especifica os requisitos para a construção, as características e o desempenho de expositores frigoríficos utilizados na vend. A norma está vigente desde 08/2018. Consulte o texto completo no Catálogo ABNT para os requisitos detalhados.

### Quais são os instrumentos de medição da temperatura a ser utilizados?

Conforme estabelecido pela NBR ISO 23953-2, elaborada pelo REFRIGERAÇÃO, AR-CONDICIONADO, VENTILAÇÃO E AQUECIMENTO, esta norma de 95 páginas aborda aspectos técnicos relacionados a: Esta Parte da NBRISO23953 especifica os requisitos para a construção, as características e o desempenho de expositores frigoríficos utilizados na vend. A norma está vigente desde 08/2018. Consulte o texto completo no Catálogo ABNT para os requisitos detalhados.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR ISO 23953-2: Expositores refrigerados - Parte 2: Classificação, requisitos e condições de ensaio. Rio de Janeiro: ABNT, 2018. 95 p.`

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