# NBR 9921 — Açúcar - Determinação de arsênio

**Status:** Cancelada  
**Comitê:** BEBIDAS  
**Publicação:** 07/1987  
**Páginas:** 5  
**Citada por:** 5 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Prescreve método colorimétrico para determinação de arsênio em açúcar.

## Histórico

- **05/2010** — Cancelada sem substituição
- **07/1987** — Publicada nova edição (sem alteração)
- **01/1987** — Publicada edição

## Citada por (5 normas)

- NBR 11245— Açúcar cristal → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-11245-acucar-cristal
- NBR 11244— Açúcar refinado líquido → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-11244-acucar-refinado-liquido
- NBR 11243— Açúcar refinado granulado → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-11243-acucar-refinado-granulado
- NBR 11242— Açúcar refinado amorfo/microcristalino → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-11242-acucar-refinado-amorfo-microcristalino
- NBR 11009— Preparação de amostras para determinação de metais em açúcar líquido → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-11009-preparacao-de-amostras-para-determinacao-de-metais-em-acucar-liquido

## Perguntas frequentes

### A NBR 9921 ainda está vigente?

Não. A NBR 9921 foi cancelada em 05/2010, sem substituição direta. Originalmente elaborada pelo BEBIDAS com 5 páginas. Atenção: 5 normas vigentes ainda a referenciam.

### O que a NBR 9921 define?

Prescreve método colorimétrico para determinação de arsênio em açúcar. Esta norma foi elaborada pelo BEBIDAS da ABNT, com publicação em 07/1987.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 9921: Açúcar - Determinação de arsênio. Rio de Janeiro: ABNT, 1987. 5 p.`

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