# NBR 9920 — Açúcar - Determinação de chumbo

**Status:** Cancelada  
**Comitê:** BEBIDAS  
**Publicação:** 07/1987  
**Páginas:** 3  
**Citada por:** 26 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Prescreve método para determinação de chumbo em açúcar, por espectrofotometria de absorção atômica.

## Histórico

- **05/2010** — Cancelada sem substituição
- **07/1987** — Publicada nova edição (sem alteração)
- **01/1987** — Publicada edição

## Citada por (26 normas)

- NBR 13693— Corante natural - Determinação de metais → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13693-corante-natural-determinacao-de-metais
- NBR 13676— Cantaxantina → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13676-cantaxantina
- NBR 13672— Beta-apo-8'-carotenol → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13672-beta-apo-8-carotenol
- NBR 13668— Betacaroteno → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13668-betacaroteno
- NBR 13667— Clorofilina cúprica e sal de sódio e/ou de potássio → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13667-clorofilina-cuprica-e-sal-de-sodio-e-ou-de-potassio
- NBR 13666— Clorofila cúprica → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13666-clorofila-cuprica
- NBR 13665— Clorofila → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13665-clorofila
- NBR 13664— Corante caramelo - Processo sulfito de amônio → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13664-corante-caramelo-processo-sulfito-de-amonio
- NBR 13658— Corante caramelo - Processo amônio → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13658-corante-caramelo-processo-amonio
- NBR 13654— Vermelho-de-beterraba → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13654-vermelho-de-beterraba
- NBR 13653— Caroteno → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13653-caroteno
- NBR 13652— Xantofila → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13652-xantofila
- NBR 13651— Negro-de-carvão → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13651-negro-de-carvao
- NBR 13649— Açafrão → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13649-acafrao
- NBR 13648— Páprica → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-13648-paprica
- … e mais 11 normas

## Perguntas frequentes

### A NBR 9920 ainda está vigente?

Não. A NBR 9920 foi cancelada em 05/2010, sem substituição direta. Originalmente elaborada pelo BEBIDAS com 3 páginas. Atenção: 26 normas vigentes ainda a referenciam.

### O que a NBR 9920 define?

Prescreve método para determinação de chumbo em açúcar, por espectrofotometria de absorção atômica. Esta norma foi elaborada pelo BEBIDAS da ABNT, com publicação em 07/1987.

### Quais normas citam a NBR 9920?

A NBR 9920 é referenciada por 26 normas do acervo ABNT, incluindo: NBR 13693 (Corante natural - Determinação de metais); NBR 13676 (Cantaxantina); NBR 13672 (Beta-apo-8'-carotenol) e mais 23.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 9920: Açúcar - Determinação de chumbo. Rio de Janeiro: ABNT, 1987. 3 p.`

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