# NBR 9757 — Açúcar - Determinação da turbidez

**Status:** Cancelada  
**Comitê:** BEBIDAS  
**Publicação:** 03/1987  
**Páginas:** 5  
**Referência:** 1 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Prescreve método para determinação da turbidez em açúcar cristal, refinado e líquido.

## Histórico

- **05/2010** — Cancelada sem substituição
- **03/1987** — Publicada nova edição (sem alteração)
- **09/1986** — Publicada edição

## Normas referenciadas (1)

- NBR 8867&mdash; Açúcar → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-8867-acucar

## Perguntas frequentes

### A NBR 9757 ainda está vigente?

Não. A NBR 9757 foi cancelada em 05/2010, sem substituição direta. Originalmente elaborada pelo BEBIDAS com 5 páginas.

### O que a NBR 9757 define?

Prescreve método para determinação da turbidez em açúcar cristal, refinado e líquido. Esta norma foi elaborada pelo BEBIDAS da ABNT, com publicação em 03/1987.

### Quais normas a NBR 9757 referencia?

A NBR 9757 faz referência normativa a 1 norma, entre elas: NBR 8867 (Açúcar).

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 9757: Açúcar - Determinação da turbidez. Rio de Janeiro: ABNT, 1987. 5 p.`

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