# NBR 8986 — Aditivos para alimentos - Determinação de metais pesados - Método I

**Status:** Cancelada  
**Comitê:** BEBIDAS  
**Publicação:** 08/1985  
**Páginas:** 2  
**Citada por:** 5 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Prescreve método para determinação do limite máximo de metais pesados em aditivos para alimentos.

## Histórico

- **03/2011** — Cancelada sem substituição
- **08/1985** — Publicada nova edição (sem alteração)
- **05/1984** — Publicada edição

## Citada por (5 normas)

- NBR 8987— Aditivos para alimentos - Determinação de metais pesados - Método II → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-8987-aditivos-para-alimentos-determinacao-de-metais-pesados-metodo-ii
- NBR 12682— Sorbato de cálcio → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-12682-sorbato-de-calcio
- NBR 10378— Acido benzóico → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-10378-acido-benzoico
- NBR 10365— Preparo de amostra para determinação de metais pesados em ácido benzoi → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-10365-preparo-de-amostra-para-determinacao-de-metais-pesados-em-acido-benzoico
- NBR 10364— Aditivos para alimentos - Sorbato de potássio → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-10364-aditivos-para-alimentos-sorbato-de-potassio

## Perguntas frequentes

### A NBR 8986 ainda está vigente?

Não. A NBR 8986 foi cancelada em 03/2011, sem substituição direta. Originalmente elaborada pelo BEBIDAS com 2 páginas. Atenção: 5 normas vigentes ainda a referenciam.

### O que a NBR 8986 define?

Prescreve método para determinação do limite máximo de metais pesados em aditivos para alimentos. Esta norma foi elaborada pelo BEBIDAS da ABNT, com publicação em 08/1985.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 8986: Aditivos para alimentos - Determinação de metais pesados - Método I. Rio de Janeiro: ABNT, 1985. 2 p.`

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Página completa: https://buscanormas.com.br/norma/nbr-8986-aditivos-para-alimentos-determinacao-de-metais-pesados-metodo-i