# NBR 16770 — Cana-de-açúcar — Determinação do brix e da pol do caldo por espectroscopia de infravermelho próximo (NIR)

**Status:** Vigente  
**Comitê:** CANA DE AÇÚCAR  
**Publicação:** 06/2024  
**Páginas:** 3  
**Referência:** 5 normas  
**Citada por:** 1 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Esta Norma especifíca o método para determinação de brix e pol do caldo de cana-de-açúcar a partir dos resultados obtidos por espectroscopia de infravermelho próximo (NIR).

## Histórico

- **06/2024** — Publicada confirmação
- **05/2020** — Publicada nova edição (incorporando errata)
- **05/2020** — Publicada Errata
- **08/2019** — Publicada edição

## Normas referenciadas (5)

- NBR 16251&mdash; Cana-de-açúcar - Determinação das constantes da equação de correlação → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16251-cana-de-acucar-determinacao-das-constantes-da-equacao-de-correlacao-entre-a-fibr
- NBR 16226&mdash; Cana-de-açúcar — Preparo e homogeneização da amostra → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16226-cana-de-acucar-preparo-e-homogeneizacao-da-amostra
- NBR 16224&mdash; Cana-de-açúcar — Determinação da pol do caldo por sacarimetria no visí → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16224-cana-de-acucar-determinacao-da-pol-do-caldo-por-sacarimetria-no-visivel
- NBR 16223&mdash; Cana-de-açúcar — Determinação do brix refratométrico do caldo → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16223-cana-de-acucar-determinacao-do-brix-refratometrico-do-caldo
- NBR 16228&mdash; Cana-de-açúcar — Terminologia → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16228-cana-de-acucar-terminologia

## Citada por (1 normas)

- NBR 16271&mdash; Cana-de-açúcar - Determinação da qualidade → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16271-cana-de-acucar-determinacao-da-qualidade

## Perguntas frequentes

### Qual o status atual da NBR 16770?

A NBR 16770 encontra-se vigente desde 06/2024, há 1 ano. Elaborada pelo CANA DE AÇÚCAR, possui 3 páginas de requisitos técnicos. É referenciada por 1 outra norma do acervo ABNT.

### O que a NBR 16770 define?

Esta Norma especifíca o método para determinação de brix e pol do caldo de cana-de-açúcar a partir dos resultados obtidos por espectroscopia de infravermelho próximo (NIR). Esta norma foi elaborada pelo CANA DE AÇÚCAR da ABNT, com publicação em 06/2024.

### Quais normas a NBR 16770 referencia?

A NBR 16770 faz referência normativa a 5 normas, entre elas: NBR 16251 (Cana-de-açúcar - Determinação das constantes da eq); NBR 16226 (Cana-de-açúcar — Preparo e homogeneização da amost); NBR 16224 (Cana-de-açúcar — Determinação da pol do caldo por ) e mais 2.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 16770: Cana-de-açúcar — Determinação do brix e da pol do caldo por espectroscopia de infravermelho próximo (NIR). Rio de Janeiro: ABNT, 2024. 3 p.`

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Metadados públicos. Para o texto completo, adquira em [abntcatalogo.com.br](https://www.abntcatalogo.com.br).
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