# NBR 16223 — Cana-de-açúcar — Determinação do brix refratométrico do caldo

**Status:** Vigente  
**Comitê:** CANA DE AÇÚCAR  
**Publicação:** 06/2024  
**Páginas:** 2  
**Referência:** 1 normas  
**Citada por:** 6 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Esta Norma especifica um método para determinação da concentração de sólidos solúveis (brix) por refratometria em caldo de cana-de-açúcar.

## Histórico

- **06/2024** — Publicada confirmação
- **05/2020** — Publicada nova edição (incorporando errata)
- **05/2020** — Publicada Errata
- **08/2019** — Publicada nova edição
- **10/2013** — Publicada edição

## Normas referenciadas (1)

- NBR 16228— Cana-de-açúcar — Terminologia → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16228-cana-de-acucar-terminologia

## Citada por (6 normas)

- NBR 16771— Cana-de-açúcar — Determinação de brix do caldo, pol do caldo e fibra d → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16771-cana-de-acucar-determinacao-de-brix-do-caldo-pol-do-caldo-e-fibra-da-cana-prepar
- NBR 16770— Cana-de-açúcar — Determinação do brix e da pol do caldo por espectrosc → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16770-cana-de-acucar-determinacao-do-brix-e-da-pol-do-caldo-por-espectroscopia-de-infr
- NBR 16769— Cana-de-açúcar — Determinação da pol do caldo por sacarimetria no infr → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16769-cana-de-acucar-determinacao-da-pol-do-caldo-por-sacarimetria-no-infravermelho-pr
- NBR 16271— Cana-de-açúcar - Determinação da qualidade → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16271-cana-de-acucar-determinacao-da-qualidade
- NBR 16225— Cana-de-açúcar — Determinação da fibra da cana-de-açúcar pelo método d → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16225-cana-de-acucar-determinacao-da-fibra-da-cana-de-acucar-pelo-metodo-de-tanimoto
- NBR 16224— Cana-de-açúcar — Determinação da pol do caldo por sacarimetria no visí → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-16224-cana-de-acucar-determinacao-da-pol-do-caldo-por-sacarimetria-no-visivel

## Perguntas frequentes

### Qual o status atual da NBR 16223?

A NBR 16223 encontra-se vigente desde 06/2024, há 1 ano. Elaborada pelo CANA DE AÇÚCAR, possui 2 páginas de requisitos técnicos. É referenciada por 6 outras normas do acervo ABNT.

### O que a NBR 16223 define?

Esta Norma especifica um método para determinação da concentração de sólidos solúveis (brix) por refratometria em caldo de cana-de-açúcar. Esta norma foi elaborada pelo CANA DE AÇÚCAR da ABNT, com publicação em 06/2024.

### Quais normas a NBR 16223 referencia?

A NBR 16223 faz referência normativa a 1 norma, entre elas: NBR 16228 (Cana-de-açúcar — Terminologia).

### Quais normas citam a NBR 16223?

A NBR 16223 é referenciada por 6 normas do acervo ABNT, incluindo: NBR 16771 (Cana-de-açúcar — Determinação de brix do caldo, po); NBR 16770 (Cana-de-açúcar — Determinação do brix e da pol do ); NBR 16769 (Cana-de-açúcar — Determinação da pol do caldo por ) e mais 3.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 16223: Cana-de-açúcar — Determinação do brix refratométrico do caldo. Rio de Janeiro: ABNT, 2024. 2 p.`

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