# NBR 13693 — Corante natural - Determinação de metais

**Status:** Cancelada  
**Comitê:** BEBIDAS  
**Publicação:** 05/1996  
**Páginas:** 5  
**Referência:** 2 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Prescreve método para a determinação de metais em corantes naturais.

## Histórico

- **09/2011** — Cancelada sem substituição
- **05/1996** — Publicada edição

## Normas referenciadas (2)

- NBR 9920&mdash; Açúcar - Determinação de chumbo → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-9920-acucar-determinacao-de-chumbo
- NBR 9722&mdash; Aditivos para alimentos - Determinação de arsênico → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-9722-aditivos-para-alimentos-determinacao-de-arsenico

## Perguntas frequentes

### A NBR 13693 ainda está vigente?

Não. A NBR 13693 foi cancelada em 09/2011, sem substituição direta. Originalmente elaborada pelo BEBIDAS com 5 páginas.

### O que a NBR 13693 define?

Prescreve método para a determinação de metais em corantes naturais. Esta norma foi elaborada pelo BEBIDAS da ABNT, com publicação em 05/1996.

### Quais normas a NBR 13693 referencia?

A NBR 13693 faz referência normativa a 2 normas, entre elas: NBR 9920 (Açúcar - Determinação de chumbo); NBR 9722 (Aditivos para alimentos - Determinação de arsênico).

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 13693: Corante natural - Determinação de metais. Rio de Janeiro: ABNT, 1996. 5 p.`

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