# NBR 11823 — Utensílios domésticos metálicos — Panela de pressão e de baixa pressão

**Status:** Vigente  
**Comitê:** UTENSÍLIOS E ARTEFATOS DOMÉSTICOS  
**Publicação:** 01/2025  
**Páginas:** 21  
**Referência:** 4 normas  
**Citada por:** 2 normas  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Esta Norma especifica os requisitos para fabricação de panela de pressão e de baixa pressão, de uso doméstico, com pressão interna, para ser usada em fonte externa de calor.

## Histórico

- **01/2025** — Publicada confirmação
- **08/2020** — Publicada confirmação
- **01/2016** — Publicada nova edição
- **12/2011** — Publicada nova edição (incorporando emenda)
- **12/2011** — Publicada Emenda
- **04/2011** — Publicada nova edição
- **02/2009** — Publicada nova edição (incorporando emenda)
- **02/2009** — Publicada Emenda
- **02/2008** — Publicada nova edição
- **07/2006** — Publicada nova edição (incorporando emenda)
- **07/2006** — Publicada Emenda
- **05/2005** — Publicada nova edição
- **04/1992** — Publicada nova edição (sem alteração)
- **09/1991** — Publicada nova edição (incorporando errata)
- **09/1991** — Publicada Errata
- **04/1991** — Publicada edição

## Normas referenciadas (4)

- NBR 15975— Alumínio primário e de fundição — Composição química → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-15975-aluminio-primario-e-de-fundicao-composicao-quimica
- NBR ISO 209— Alumínio e suas ligas – Composição química → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-iso-209-aluminio-e-suas-ligas-composicao-quimica
- NBR 5601— Aços inoxidáveis — Classificação por composição química → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-5601-acos-inoxidaveis-classificacao-por-composicao-quimica
- NBR 5906— Bobinas e chapas laminadas a quente de aço-carbono para estampagem - E → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-5906-bobinas-e-chapas-laminadas-a-quente-de-aco-carbono-para-estampagem-especificacao

## Citada por (2 normas)

- NBR 15684— Utensílios domésticos metálicos — Peças de reposição para panela de pr → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-15684-utensilios-domesticos-metalicos-pecas-de-reposicao-para-panela-de-pressao-e-prod
- NBR 14876— Utensílios domésticos metálicos — Alças, cabos, poméis e sistemas de f → https://buscanormas.com.br/norma/nbr-14876-utensilios-domesticos-metalicos-alcas-cabos-pomeis-e-sistemas-de-fixacao

## Perguntas frequentes

### Qual o status atual da NBR 11823?

A NBR 11823 encontra-se vigente desde 01/2025, há 1 ano. Elaborada pelo UTENSÍLIOS E ARTEFATOS DOMÉSTICOS, possui 21 páginas de requisitos técnicos. É referenciada por 2 outras normas do acervo ABNT.

### O que a NBR 11823 define?

Esta Norma especifica os requisitos para fabricação de panela de pressão e de baixa pressão, de uso doméstico, com pressão interna, para ser usada em fonte externa de calor. Esta norma foi elaborada pelo UTENSÍLIOS E ARTEFATOS DOMÉSTICOS da ABNT, com publicação em 01/2025.

### Quais normas a NBR 11823 referencia?

A NBR 11823 faz referência normativa a 4 normas, entre elas: NBR 15975 (Alumínio primário e de fundição — Composição quími); NBR ISO 209 (Alumínio e suas ligas – Composição química); NBR 5601 (Aços inoxidáveis — Classificação por composição qu) e mais 1.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 11823: Utensílios domésticos metálicos — Panela de pressão e de baixa pressão. Rio de Janeiro: ABNT, 2025. 21 p.`

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Metadados públicos. Para o texto completo, adquira em [abntcatalogo.com.br](https://www.abntcatalogo.com.br).
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