# NBR 11261 — Aguas minerais e de mesa - Determinação de estreptococos fecais pela técnica da filtração em membrana

**Status:** Cancelada  
**Comitê:** BEBIDAS  
**Publicação:** 08/1990  
**Páginas:** 5  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Prescreve método de determinação de estreptococos fecais através da técnica de filtração em membrana, visando permitir o acompanhamento das condições higiênicas dos sistemas de captação, adução, armazenamento, produção e distribuição de águas minerais e de mesa.

## Histórico

- **06/2011** — Cancelada sem substituição
- **08/1990** — Publicada edição

## Perguntas frequentes

### A NBR 11261 ainda está vigente?

Não. A NBR 11261 foi cancelada em 06/2011, sem substituição direta. Originalmente elaborada pelo BEBIDAS com 5 páginas.

### O que a NBR 11261 define?

Prescreve método de determinação de estreptococos fecais através da técnica de filtração em membrana, visando permitir o acompanhamento das condições higiênicas dos sistemas de captação, adução, armazenamento, produção e distribuição de águas minerais e de mesa. Esta norma foi elaborada pelo BEBIDAS da ABNT, com publicação em 08/1990.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 11261: Aguas minerais e de mesa - Determinação de estreptococos fecais pela técnica da filtração em membrana. Rio de Janeiro: ABNT, 1990. 5 p.`

---
Metadados públicos. Para o texto completo, adquira em [abntcatalogo.com.br](https://www.abntcatalogo.com.br).
Página completa: https://buscanormas.com.br/norma/nbr-11261-aguas-minerais-e-de-mesa-determinacao-de-estreptococos-fecais-pela-tecnica-da-fi