# NBR 10207 — Açúcar - Determinação de resíduo insolúvel

**Status:** Cancelada  
**Comitê:** BEBIDAS  
**Publicação:** 03/1988  
**Páginas:** 5  
**Fonte:** ABNT — Associação Brasileira de Normas Técnicas

## Objetivo

Objetivo Prescreve método para determinação de resíduo insolúvel em açúcar.

## Histórico

- **05/2010** — Cancelada sem substituição
- **03/1988** — Publicada nova edição (sem alteração)
- **07/1987** — Publicada edição

## Perguntas frequentes

### A NBR 10207 ainda está vigente?

Não. A NBR 10207 foi cancelada em 05/2010, sem substituição direta. Originalmente elaborada pelo BEBIDAS com 5 páginas.

### O que a NBR 10207 define?

Prescreve método para determinação de resíduo insolúvel em açúcar. Esta norma foi elaborada pelo BEBIDAS da ABNT, com publicação em 03/1988.

## Como citar

`ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 10207: Açúcar - Determinação de resíduo insolúvel. Rio de Janeiro: ABNT, 1988. 5 p.`

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